Descrizione
SUPERIMMUNITÀ
Come potenziare le tue difese
per proteggerti da virus, batteri e tumori Carlotta Gnavi
Edizioni PIEMME.
Siamo abituati a considerare il nostro corpo come un insieme di organi e tessuti, e spesso ci dimentichiamo dell’esistenza di un sistema, quello immunitario, che non può essere localizzato in un solo punto ma è ovunque all’interno del nostro organismo, e da lui dipende la nostra sopravvivenza. Lasciate dunque che vi conduca nell’affascinante scoperta del nostro sistema immunitario
La diffusione sempre maggiore di virus e malattie autoimmuni ha reso ancora più evidente quanto sia cruciale il ruolo del nostro sistema immunitario e quanto sia necessario mantenerlo efficiente. La dottoressa Gnavi da anni studia e approfondisce la conoscenza di questo meraviglioso universo e, grazie al suo approccio che unisce la medicina tradizionale e le terapie alternative, ha messo a punto un programma in 6 settimane per potenziare le nostre difese attraverso metodi naturali. Il volume Superimmunità, pubblicato da Edizioni Piemme, è un vero e proprio diario di bordo di un viaggio un po’ speciale, quello all’interno del corpo umano. Capiremo quali sono gli attori del nostro sistema immunitario, ciò di cui si nutrono, di cosa hanno bisogno e cosa li danneggia. Vedremo come il nostro stile di vita possa aiutarli o renderli deboli e inefficienti, e quanto le nostre emozioni giochino un ruolo fondamentale in tutto ciò. Impareremo a sostenere i meccanismi di detossificazione del corpo, a dormire finalmente bene, gestire lo stress e potenziare il nostro benessere a trecentosessanta gradi. Attraverso strumenti testati e concreti, illustrati passo dopo passo nelle 6 settimane, sarà semplice decidere in base alle proprie esigenze quali aspetti potenziare, mettere in pratica tutto ciò che abbiamo appreso e monitorare i nostri progressi.
INDICE DEL LIBRO
Introduzione
1. Alla scoperta del sistema immunitario
La prima difesa
Le truppe d’élite
La bilancia immunitaria
Disordini immunitari
Immunità nella pancia
Gli alleati per riparare la barriera intestinale
2. La dieta immunitaria
Le proteine
I carboidrati
Focus – Il glutine: la proteina appiccicosa Focus – Come ridurre i picchi glicemici
I grassi
I fantastici 8 Focus – A tavola
3. Micronutrizione
Focus – Attenzione a come prepariamo i broccoli! Come sta la pancia?
Attenzione ai farmaci
Gli indispensabili
4. Il potere del detox
Test: quanto sei intossicato?
Se li conosci, li eviti
Focus – Kryptonite? No, zeolite! Focus – Come lavare frutta e verdura Gli organi spazzini
Il glutatione, «il re degli antiossidanti» La manutenzione del fegato
Focus – Impacco di olio di ricino Pulizia cellulare: l’autofagia
Sauna
Garshana o spazzolatura a secco Clorofilla
5. Il potere delle piante officinali Curcuma longa
Tè verde
Cumino nero
Andrographis paniculata Pelargonium sidoides
6. Gli incredibili funghi
I rimedi micoterapici
I superfunghi delle difese
Come assumere i funghi medicinali Come scegliere un integratore
7. Sonno e ritmo circadiano Sonno e difese
L’orologio interno
Melatonina
I nemici del sonno
Focus – Kiwi e amarene per dormire Focus – La camomilla
La routine «sogni d’oro»
8. Il fattore movimento Amiche endorfine Senza esagerare
9. Che stress!
Un magico equilibrio
Leggere i segnali
Variabilità della frequenza cardiaca
Coerenza cardiaca
Focus – Il potere del respiro
A ognuno la sua meditazione
Il potere della natura
Il benessere in un sorriso
Focus – Allenarci a essere felici: il diario della gratitudine
10. Il programma «Potenzia le difese» in 6 settimane Prima di iniziare
Settimana 1 – Pulire la dispensa
Focus – Scegliere gli integratori
Settimana 2 – Pulire il corpo
Settimana 3 – Muoversi
Settimana 4 – Dormire bene
Settimana 5 – Rilassarsi e innalzare le emozioni Settimana 6 – Potenziarsi
Conclusione
Ringraziamenti
Bibliografia